8 Aralık 2017 Cuma

Ballı Bitkilerden Dam Koruğu, Yavşan Otu ve Kabak

organik ürün

   Organik balın nektar yoğunluğu bölgedeki bitki örtüsüne ve arının yararlandığı çiçeklere göre değişkenlik göstermektedir. Ballı bitkiler arasında sam koruğu (sedum spp.) bulunmaktadır. Bu genusa ait bitkiler tek yıllık, iki yıllık ya da çok yıllıktır ve Türkiye’de yaklaşık olarak 95 türü doğal olarak yetişmektedir. Bir araştırmacıya göre dam koruğu bitkisi yoncadan sonra gelen en önemli nektarlı bitkilerden birsidir fakat bu genusun değeri bugüne dek tam olarak anlaşılamamıştır. Ballı bitkiler arasında yavşan otu (veronica spp.) da bulunmaktadır. Bu genusun ise yaklaşık 150 türü ülkemizde doğal olarak yetişmektedir. Yurt dışında veronica türleri kültüre alınmıştır ve süs bitkisi olarak pazarlanmaktadır. Veronica türlerinde rastlanan nektar miktarı oldukça az düzeydedir. Fakat çiçeklenme süresinin uzun olması sebebi ile arıların doğada nektar bulamadığı sıralarda bitki arıcılık açısından önem kazanmaktadır. Diğer ballı bitki ise kabaktır (cucurbita spp.). Kabağın ana vatanı Güney Amerika’nın tropik iklim kuşağıdır. Kabağın Türkiye’de bilinen 4 türü ve de birçok varyetesi vardır. Kabağın hem meyvesinden hem de tohumlarından faydalanılmaktadır. Bu sebeple de geniş alanlarda ekimi yapılmaktadır. Meyvesinin büyüklüğü 100 gramdan 50 kiloya kadar çıkabilmektedir. Kabağın erkek çiçeği ayrı, dişi çiçeği ayrıdır. Her ikisi de sarı renkte olup dikkat çekicidir. Her iki tip çiçekte de nektar bulunmaktadır fakat erkek çiçeklerden arı polen de toplamaktadır. Kabağın erkek çiçeği üç anterlidir ve polenleri oldukça büyüktür. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder